中西餐餐桌礼仪专题培训
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授课时长:1天
适合学员:高层领导 中层领导 基层员工
适合行业:银行业 电力 旅游业 酒店宾馆 教育
培训对象:
企业各级职员
课程收获:
本课程从中西餐礼仪的不同角度、不同层面、不同内容进行综合训练,让学员明白商务交往规则和规矩的培训内容;
学会如何与在餐桌上与客户打交道、如何进行商务宴请活动的礼仪培训。
通过培训让学员真正成为一名知礼懂礼之人,实现个人和企业,从形象到素质的全面提升。
培训方式:
现场讲授、图片纠错、老师示范、案例分析、角色模拟、演练互动
课程内容:
模块一:坐得对——餐桌位次安排
中餐座位位次安排
西餐座位位次安排
模块二:点得巧——点菜技巧
菜点多少合适
点什么菜
点菜禁忌
模块三:喝得好——敬酒技巧
祝酒顺序
敬酒顺序
敬酒动作
模块四:吃得雅——吃有吃相
怎样使用餐巾
怎样使用中式餐具
怎样使用西式餐具
中途离席注意事项
餐桌八大禁忌
模块五:聊得妙——餐桌话题
餐桌上如何与不同性格的人聊天
聊天话题禁忌
模块六:其它礼仪
着装礼仪
仪态礼仪
介绍礼仪
握手礼仪
名片礼仪
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