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吴诚讲师博客
吴诚
中美注册职业采购经理CPPM项目认证讲师
讲师手机:15810357436
《订单与库存管理》
关注人次:2286
授课时长:1天
适合学员:中层领导 基层员工
适合行业:电力 生产制造 通信电子 汽车业 机械制造
培训对象:

  计划、调度、生产、采购、物流、供应链等部门员工与领导,及计划管理相关人员。

课程背景:

 随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立,以及产品制造技术的飞速发展,如何有效组织生产并控制库存?如何进行生产的组织与流程的创新,并不断提升生产管理水平?将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况,制定出合适的订单与库存管理策略,以便取得竞争优势。为此,吴诚博士(曾任:华为公司采购商务总监;富士康采购与供应链高层主管;康佳集团采购总监、集团副总经理;现任:北京大学、清华大学、人民大学:等高校:总裁班:特聘讲师),基于对供应链、生产运营的研究,并结合多家知名企业的工作及辅导经历,特推出该《订单与库存管理》课程。

课程收获:

  本课程详细介绍了供应链环境下的“订单与库存管理”的基础理论、业务框架及主要业务流程,对计划与库存业务中出现的各种问题与困难进行了详细的分析,并融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的企业关注计划与库存管理的经营战略,并得以从中受益:
  1、了解生产运作与库存控制的管理流程体系,及如何建立业务监控平台;
  2、了解并掌握生产、计划、供应、库存等方面的管理策略、流程、方法、工具、模板等,并能熟练的运用到工作中;
  3、了解并掌握生产、计划、库存业务的衡量标准与考核体系,并持续解决与改善具体工作;

培训方式:

  1、丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
  2、指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
  3、操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
  4、通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;
  5、气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。

课程内容:

 第一部分:订单与库存管理概述

  1、订单与库存管理理论介绍

  2、生产模式介绍(流程式、装配式、单元式…)

  3、传统生产模式的特征与不足分析

  4、现代生产模式的特征及形式详述((MTS、ATO、MTO、ETO等)

  备货型生产方式(MTS)的特点

  订货型生产方式(MTO)的特点(ODMOEM)

  定制型生产方式(ETO)

  装配型生产方式(ATO、BTO)

  “三来一补式”生产方式介绍

  大批量生产方式的特点

  多品种小批量生产的特点

  单件生产方式的特点

  5、如何选择最优的生产模式?

  6、订单与库存管理基础知识介绍

  7、计划与库存控制业务的组织与分工

  8、计划与库存控制人员的工作理念和行为准则(华为版本)

  案例:某通讯设备制造企业计划与控制业务运作模式及KPI体系介绍;

案例:某汽车生产企业“计划管理月报”分享

 

  第二部分:需求预测与计划管理

  1、需求预测与计划管理策略介绍

  如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)?

制定预测的原则与一般步骤

 

  2、需求预测制定方法

  专家意见法(情景分析法、德尔菲法)

  市场测试法

  定量分析法

  基于计算机的物料计划系统(MRPMRPIIERPERPIIDRPDRPII…)

  

  3、物料计划制定方法

  一般计划方法

  物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)

  订货点法(最小最大库存计划方法)

  甘特图计划(什么是甘特图?如何制作甘特图?)

  如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

  如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?

如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

 

  4、计划的管理策略及其选择(均衡生产、柔性控制)

  5、如何保证订单的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?

  6、如何管理与评估订单变更?

  7、如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

  8、如何制定各种计划管理监控报表及报告?

  案例:某设备制造企业S&OP体系介绍;

  案例:我国某500强机械制造企业S&OP机制简介;

案例:某集团公司生产计划与进度控制体系介绍。

 

  第三部分:订单调度管理与产能规划

  1.订单调度管理的原理与原则

  2.什么是欠料(欠料的标准与定义)?

  3.什么是物料供应管理(齐套的标准与定义)?

  4.小批量、多批次订单效率提升的途径探讨

  5.如何多维度地衡量生产效率?

  6.如何实现“产品线到人、产品到岗位”的项目生产模式?

  7.如何从组织流程上进行齐套工作的分工与管理?

  8.如何从策略上保证物料及时齐套供应的订单管理?

  L/T管理机制

  计划批量的设置

  如何设定安全库存?

  VMI管理

  JIT管理

  相关需求独立需求的管理

  长周期物料、高价值物料的计划方法分析

  最小、最大库存管理

  9.如何从技术上保证物料及时齐套供应的订单管理?

  生产调度例会管理机制

  TOC理论研讨

  物料基础数据的监控与管理

  IT工具的运用管理(ERP、APS及其它辅助工具)

  库存告警机制的建设(RYG管理、预缺料管理)

  如何有效跟单与追料?

  物料供应管理的其它办法及工具

  

  10.订单排产与产能规划

  产能规划的基本内容

  产能规划的步骤

  产能的衡量标准与体系

  如何合理规划与改善产能?

  效率改善的基础与改善方向

  案例:某大型通讯设备制造企业PMC:IT系统应用状况介绍;

  案例:富士康欠料(RYG)处理办法介绍;

案例:某著名OEM制造企业产能规划经验分享;

 

  第四部分:库存控制战略&战术管理

  1、供应商关系与库存控制策略

  从CRM到SRM

  传统的供应商关系管理方法

  供应商关系与库存控制策略(8种供应商关系定位及对应采购&库存策略分析)

案例:供应商关系定位与采购&库存策略系列精典案例分析;

 

  2、采购战略分析与库存控制

  战略1:集中认证,分散采购

  战略2:“WIN-WIN”

  战略3:与重要供应商建立策略合作伙伴关系

  战略4:采取多种采购方式,并与供应商共享采购预测

  战略5:全球采购

  

  3、采购战术分析与库存控制

  战术1:一般性方案

  战术2:低附加值加工类

  战术3:高技术定制加工类

  战术4:垄断及准垄断供应类

  战术5:价格频繁波动类

  战术6:配套类

  案例:某著名电商采购策略与库存控制的精典案例分析;

案例:华为、富士康、康佳采购策略案例分析与比较;

 

  4、如何通过采购模式来控制库存?

  采购模式的分析与选择

  标准采购订单

  一揽子采购订单与JIT供货

  长单采购

  VMI:采购

  JMI

  JIT采购

  风险采购

  OEM:采购

  案例:华为采购策略与采购订单方式介绍;

案例:XX知名企业采购运作方式分析(IBM采购理念);

 

  第五部分:库存控制技术管理

  1、库存控制的重要性及降伏低库存的途径分析

  2、供应链管理环境下的库存控制方法

  定期库存控制

  定量库存控制

  经济订货批量

  库存分类管理:

  ABC

  2/8法则

  周转库存

  缓冲库存

  安全库存

  产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)

  VMI、JIT、“糖果人“等模式

  其它库存控制方法与策略

  缩短提前期

  折扣法

  减小批量

  寄售

  减小运输量

  按经济批量订购

  减少库存损耗

  加强预测

  库存物料标准化

  及时处理呆滞物料

  案例:汽车制造行业库存控制精典案例分析与分享;

案例:“中联重科”库存控制精典案例分析与分享。

 

  第六部分:如何做好库存分析与监控?

  1、在途物料的管理(供应商在途、内部转仓、外部借料、发货在途…)

  2、超期物料的管理

  3、来料不良的监控与管理

  4、呆坏帐的监控与管理

  5、物料低周转的原因分析

  6、物料呆滞产生原因的分析

  7、如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经…)

  8、如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买…)

  9、库存积压资金的原因分析

  10、内部物流的监控与风险管理

  11、如何实现库存的动态监控?

  12、如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》?

  案例:某知名汽车制造企业呆滞物料处理处理办法探讨;

案例:某大型机械设备制造企业《库存分析报告》模板研讨;

 

  第七部分:订单与库存管理KPI体系及改善

  1、物流与供应链指标体系分析

  合同及时齐套发货率(%)

  生产存货周转率(次/年)

  采购成本下降率(%)

合同平均运作周期(天)

 

  2、订单与库存管理指标体系分析

  计划及时齐套发货率(%)

  原材料库存周转率(次/年)

  订单完美率(%)

  低周转及呆滞物料比例(%)

库存准确率(%)

 

  3、某企业PMC业务流程再造(BPR)项目管理及KPI绩效提升计划介绍;

  案例:某企业库存计划业务流程再造(BPR)项目管理及KPI绩效提升计划介绍;

  经验分享:现场答疑与经验交流

 


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